Dans une annonce récente, le Service de Sécurité et d’Inspection des Aliments du Département de l’Agriculture des États-Unis (FSIS) a émis une alerte de santé publique concernant certains repas prêts à consommer qui pourraient être contaminés par Listeria monocytogenes. Cela affecte les repas contenant du chou-fleur râpé produits par FreshRealm, comme indiqué par le FSIS.
Produits Affectés et Détails de l’Alerte
Bien qu’aucune réaction adverse n’ait été signalée, la prudence est de mise. Les produits en question ont déjà été retirés de la vente et aucun rappel n’a été initié. Parmi les repas concernés figurent :
- DISH par Blue Apron : Mac au Poulet Fromagé avec Légumes : Produit en barquettes en plastique de 13,05 oz avec les codes de lot 25240 et 25247, portant le numéro d’établissement “P-3081.”
- BALANCE par Marley Spoon : Boulettes de Viande au Bœuf Sauce BBQ avec Chou-fleur au Fromage : Vendues en paquets de 10,5 oz marqués avec le code de lot 25255 et le numéro d’établissement “Est. 47718.”
Découverte et Recommandations
FreshRealm a signalé la contamination après avoir effectué des tests confirmant la présence de Listeria monocytogenes dans le chou-fleur râpé utilisé dans ces produits. Bien qu’il n’y ait pas de preuve immédiate d’une épidémie en cours, le FSIS encourage vivement les consommateurs à jeter ou retourner tout article potentiellement contaminé.
Toute personne ayant des préoccupations de santé devrait consulter un professionnel de santé, surtout si des symptômes semblables à la listériose apparaissent.
Listériose : Risques et Symptômes
La listériose est une infection grave qui frappe principalement les personnes âgées, les individus ayant un système immunitaire affaibli, les femmes enceintes, et leurs nouveau-nés. Les symptômes vont de la fièvre et des douleurs musculaires à des problèmes plus graves, tels que des convulsions. Chez les femmes enceintes, les conséquences pourraient s’étendre à une fausse couche ou à une naissance prématurée.
Prochaines Étapes et Informations de Contact
Rester vigilant est crucial pour ceux qui pourraient avoir acheté ces produits. Le FSIS conseille à toute personne en possession de ces repas de privilégier la sécurité et d’éviter la consommation. Des conseils supplémentaires peuvent être demandés en contactant FreshRealm ou la hotline de l’USDA.
Rester Informé et en Sécurité
Cet incident souligne l’importance de rester informé sur les alertes de sécurité alimentaire et d’agir rapidement lorsque nécessaire. Selon WUSF, être conscient de telles alertes est essentiel pour protéger votre santé et celle de votre famille.
Pour toute autre question, le service client de FreshRealm est joignable, ou le système de réclamation en ligne de FSIS reste une ressource accessible pour signaler tout problème lié.
Pour continuer à recevoir des mises à jour sur les actualités de sécurité sanitaire, assurez-vous de suivre des sources fiables et les avis gouvernementaux. Soyez proactif en matière de sécurité alimentaire—cela pourrait faire une différence significative.
